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赵妮也没在后厨耽搁大家太多时间，与孟厨闲聊一会儿便回到了大堂。
刚从外头闲逛回来时，就听杨掌柜说王地主出门办事去了，此刻无事一身轻的赵妮索性就带上朵儿登上三楼，挑了一间平时甚少有客人涉足的雅间进去歇息。
在这方宁静的天地里，赵妮悠然自得地品着杨掌柜事先备好的香茗，目光投向窗外，欣赏着街头巷尾的景致，心头涌起一种别样的惬意。
然而，简短的享受过后，赵妮就开始干活了。
她从随身携带的小斜挎包里取出先前在家整理好的食谱。因为昨晚的白灼虾打开了她的新思路，而方才在后厨时又看到了不少活虾，厨师们还准备了不少以虾为主料的菜品。所以，她要在新菜单上加两道菜进去。
在和孟厨交谈时了解到：目前，在府城中，食用鲜虾的人数相对较少。其中一个原因在于这种食材被
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